Le blog de Jacqueline Dallem

Gérard qui a lu très attentivement le dernier article sur la préparation de la feuille de vacoa, me  livre ici un commentaire fort intéressant, très couleur locale !

  Une métaphore réunionnaise évoque la feuille de vacoa et son double tranchant. On dit d’une personne indigne de confiance, et qui retourne sans cesse sa veste, qu’elle est « pire qu’une feuille de vacoa ». Les traîtres et les opportunistes coupent de trois côtés alors que la feuille du vacoa, qui, elle,  ne coupe QUE de deux côtés. 

D’accord Gérard, l’image est très parlante, mais je t’assure que je me suis déjà écorché les doigts avec les épines de la nervure centrale, ça fait bien trois lignes tranchantes. Faudrait changer l’expression. « Etre comme une feuille de vacoa » suffirait déjà pour désigner ce type de personnage peu fréquentable …

A l’occasion du Festival Marin de Saint Pierre, je me suis entretenue avec un animateur de kite-surf, un sport qui décoiffe ! Son association, Attitude Kite, forte de 50 membres, dont 5 femmes,  tenait un stand à l’entrée du port.

 Il m’a expliqué qu’il n’existait pas à la Réunion de "formation" pour cette discipline sportive : la dangerosité des côtes (roches, profondeur parfois insuffisante de l’eau)  ne permet pas à un débutant d’y faire ses armes. Sur les deux spots existant sur l’île, celui de la Saline-les-Bains et de Saint Pierre, n’évoluent que des surfeurs avertis, pas  les novices.  Souvent, on voit les kite-surfeurs faire des acrobaties  en face de la gendarmerie à St Pierre.

 Quand j’ai évoqué les prouesses physiques des surfeurs et fait allusion à la force des bras et du poignet que nécessitait ce sport, il m’a corrigée : « Aucune force n’est demandée aux bras, tout se passe au niveau du bassin… »

La formation à ce sport peut se faire à Maurice, près du Morne (au Sud) ou encore à Madagascar, où les conditions sont plus favorables à l’initiation.

  lien avec Attitude- Kite http://www.ak-st-pierre.org/index.php

 On peut ramasser des feuilles de vacoa sèches, mais il faut veiller à ce qu’elles soient belles, sans tache de moisi ; pour les feuilles encore vertes, c’est très réglementé :  sans l’autorisation des gardes de l’ONF, de la commune ou des propriétaires, on risque l’amende.

Marie Rose explique : « s’il y a tous ces interdits, c’est à cause de ces personnes qui font n’importe quoi, mutilent l’arbre, ne laissant que le chou. Fallait bien en arriver là ! »

 ci-contre Jacqueline, Christine et Renée cueillant des feuilles sèches

 Pour préparer les feuilles de vacoa, il faut des gants, un couteau ou de grands ciseaux. D’abord, il s’agit d’éliminer les épines de la  nervure centrale et des bords, un coup de main à apprendre ! Pour les feuilles vertes débarrassées de leurs aiguilles, il faut ensuite les faire sécher au soleil, à plat. On peut aussi faire des gerbes « qu’on amarre » (qu’on noue),  et qu’on accroche sur une branche d’arbre, en veillant à ce que les feuilles  soient bien à plat. Enfin, on pourra les découper en fines (ou moins fines)  lanières, selon l’objet qu’on veut fabriquer.

Marie Rose ôte les aiguilles des feuilles sèches -                   Ginette ôte celles des feuilles vertes

Dans un jardin des Makes, j'ai passé un bon moment à observer le va-et-vient d'un petit oiseau vert dans les arbustes.

Il est petit, vert, a des lunettes blanches, est bruyant. On le rencontre dans les massifs forestiers de moyenne altitude, à partir de 500m .

Il a un front noir et un anneau de plumes blanches autour de l’œil. Impressionnants sont ses battements d’ailes quand il s’approche d’une fleur pour la butiner. Battements moins rapides cependant que celui du colibri !

Comme l’oiseau-lunettes blanc , il est capable d’acrobaties incroyables. Nectarivore, il aime les fleurs d’hypericum (fleurs jaunes) les fleurs de fuchsias, il ne dédaigne pas non plus les insectes et les fruits pulpeux.

Son nid situé à 1,50 m du sol est composé de mousses, crins, tiges végétales, duvets et contient deux à trois œufs blanc bleuâtre.

Son nom latin est " zosterops olivaceus".

70 personnes de  Grands Bois et des environs ont participé ce dimanche à la sortie organisée par cette dynamique association. Les organisateurs avaient affrété deux bus : pendant que Nicole pointait les présents,  Sarah distribuait des cachets anti-nausée aux malades potentiels.

A la sortie de Saint Louis, tous se sont mis à chanter des airs lontan comme «La route en corniche,  Tit fleur fanée, roulez avirons, la rosé tombé... » Chapeau au grand bus qui a dû manœuvrer sur le pont enjambant une ravine ! Et vers 10 heures nous sommes arrivés à destination. Le petit bus, faisait ensuite la navette,  emmenait ceux qui le souhaitaient à la Fenêtre. Pour bon nombre de participants, c’était la première fois qu’ils montaient jusqu’à la fenêtre des Makes. Il fallait se hâter car une heure plus tard les nuages avaient complètement investi le Cirque de Cilaos.

 Le projet de visiter l’Observatoire des Makes était tombé à l’eau : on avait laissé entendre aux organisateurs qu’on ne visitait pas le dimanche. Cela nous a surpris ! une pancarte à l’entrée de cet Observatoire stipule bien que « les groupes peuvent visiter les dimanches et jours fériés, à condition de réserver… » conclusion : soit le panneau est obsolète, soit le personnel des Makes n’avait pas envie de travailler ce jour-là …

Alors pour tuer le temps certains sont restés près du bus à bavarder, d’autres sont allés rendre visite à un parent habitant par là, d’autres encore ont emprunté la « route forestière des goyaves » pour une petite promenade d’1 heure 30. Nous étions de ces derniers.

Nous avons longé le stade et un arboretum, avons laissé à notre gauche le centre Fos-PTT,à notre droite l’entrée de l’Observatoire et avons pris la route forestière. Le long de ce sentier  les traditionnelles pestes végétales ( longoses, vigne marronne, bringelliers marron…) mais aussi les fleurs jaunes, des fuchsia, fleurs zano…

 Passons devant la parcelle 431,  une zone de reboisement où on replante le tamarin et les bois de couleur des hauts. Les cryptomérias qui restent sont gigantesques. Deçà delà ,des fougères arborescentes...

De là, on a une vue plongeante sur le village des Makes, encore dégagée.  Bientôt on trouve des végétaux de zones humides, comme les joncs. Nous poursuivons notre ascension jusqu’aux ruches.

Nous redescendons au pas de charge et couvrons la distance en 25 minutes, le paysage devient brumeux, les nuages remontent vers les cimes.

Nous nous retrouvons tous à la table d’hôtes Leperlier

(à suivre)